MENU

การกลับมาของ ‘ลูกชิ้นเนื้อแท้’ รสชาติเด็ดจากยุค 90's!

 17 ส.ค. 2568 00:00

ถ้าพูดถึงอาหารที่เป็นมากกว่าแค่ความอิ่มท้อง แต่ยังเต็มไปด้วยเรื่องราวและความทรงจำ "ลูกชิ้น" คงเป็นหนึ่งในนั้น และวันนี้ "ลูกชิ้นเนื้อแท้" ได้กลับมาพร้อมกับรสชาติแห่งยุค 90's ที่หลายคนคิดถึง


"เนื้อแท้" แบรนด์ร้านอาหารชื่อดังได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด "ลูกชิ้นเนื้อแท้" เพื่อวางจำหน่ายในช่องทาง Modern Trade ที่ Makro และ Lotus's ผ่านโปรเจกต์ "เจอแล้วต้องจัด Axtra Finds"


โต-วีรชน ศรัทธายิ่ง เจ้าของแบรนด์เล่าว่า ลูกชิ้นสูตรพิเศษนี้พัฒนาขึ้นจากความทรงจำในวัยเด็กที่ได้กินลูกชิ้นยุค90's ที่มีเนื้อสัมผัสแน่น เด้ง และรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ โดยตั้งใจให้เป็นรสชาติที่ช่วยปลุกความทรงจำเก่าๆ และสร้างความประทับใจใหม่ๆ ให้กับผู้ที่ได้ลอง

หนึ่งในหัวใจสำคัญของการกลับมาครั้งนี้คือ "Nostalgia Marketing" หรือกลยุทธ์การตลาดที่นำความทรงจำในอดีตมาเป็นตัวขับเคลื่อน 6เพื่อตอกย้ำคอนเซ็ปต์ยุค 90's แบรนด์ "เนื้อแท้" จึงได้ดึงตัวศิลปินดังอย่าง "แด๊ก Rock Rider" (เอกรัตน์ วงศ์ฉลาด) ซึ่งเคยร่วมงานกับคุณโตมาตั้งแต่อดีต มาร่วมแสดงในแคมเปญโฆษณาเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวและสร้างบรรยากาศแห่งความทรงจำ


นอกจากนี้ยังมีการเชิญ Influencer รุ่นใหม่อย่าง Bangkokciaga และ โคจอน รวมถึงคอลัมนิสต์สายฟุตบอลชื่อดังอย่าง บอ. มาร่วมขยายการสื่อสารไปยังกลุ่มแฟนคลับและคนรุ่นใหม่ การร่วมงานในครั้งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมิติให้กับการเล่าเรื่องของแบรนด์ แต่ยังเป็นการขยายฐานลูกค้าจากเดิมอีกด้วย


การรุกตลาด Modern Trade ในครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของ "เนื้อแท้" ที่จะผลักดันกลุ่มสินค้าพร้อมปรุงไปสู่ลูกค้ากลุ่มครัวเรือนมากขึ้น โดยมองว่าลูกชิ้นเนื้อยังคงได้รับความนิยมในตลาด โดยมีส่วนแบ่งถึง 20% ของภาพรวมตลาดลูกชิ้น


การเปิดตัว "ลูกชิ้นเนื้อแท้" จึงเป็นการตอบโจทย์ความต้องการของตลาดที่ยังคงมองหาลูกชิ้นคุณภาพดี และสร้างความหลากหลายให้กับผู้บริโภค และยังคาดการณ์ว่าในปี 2568 บริษัทจะมีผลประกอบการรวมถึง 750 ล้านบาท และมีกำไรอยู่ที่ 60 ล้านบาท โดยกลุ่มธุรกิจฟู้ดเซอร์วิสจะเป็นกลุ่มที่ขยายตัวมากที่สุดในปีนี้